Размер шрифта: A AA Изображения Выключить Включить Цвет сайта Ц Ц Ц Х
Воскресенье, 27.09.2020, 05:13
Приветствую Вас Гость | RSS

Детский сад "Ромашка"

Каталог статей

Главная » Статьи » Личный кабинет » Турухина Наталья Николаевна

Конспект открытого образовательного мероприятия с детьми 2 младшей группы «Знакомство с профессией повара»

Цель: дать представление детям о профессии повара.

Задачи:

1.   Познакомить с профессией повара, его трудовыми действиями , с предметами- помощниками.

2.   Закрепить знания о столовой посуде.

3.   Развивать любознательность и интерес к данной профессии.

4.   Воспитывать уважение к труду.

 

Предварительная работа:

Экскурсия на кухню детского сада.

Чтение книг и стихов о поваре.

Рассматривание иллюстраций о поваре.

 

Материал:  магнитная доска, конверт, карточка с изображением повара, проектор, презентация трудовых действий повара, слайды «Предметы помощники повара», слайды «Варим суп…Что лишнее», «Варим компот…Что лишнее».

 

Словарная работа: колпак, скалка, разделочная доска, кастрюля ,нож, половник, сковорода, терка, печет, запекает, морковный, свекольный.  

 

Ход занятия:

– Ребята, кто-то стучит в нашу дверь, нужно посмотреть.( почтальон)

Привлечь внимание детей к большому почтовому конверту.

- Ой, здесь письмо, это ребята из старшей группы нам его прислали. Только они просили сначала отгадать загадку:

«Какая профессия самая вкусная

- Откроем?

- А вот и подсказка, посмотрите здесь картинка, - как вы думаете, кто на ней изображен:

- Конечно повар.

- Ребята, а кто такой повар, - это человек который готовит еду.

- А как он одет? (в специальную одежду, на нем белый халат, на голове колпак, под который убраны волосы).

- А зачем прикрывают волосы? (чтобы они не попали в еду).

 

Сейчас нам Таня расскажет стихотворение про повара :

 

Дайте повару продукты :

Мясо птицы, сухофрукты,

Рис , картофель…И тогда

Ждет вас вкусная еда.

 

- О ком Таня рассказала стихотворение ?

- О поваре.

- Ребята, давайте поговорим о поваре нашего детского сада ?

- Как ее зовут?(Галина Максутовна).Расскажите, что она делает? Слайды ( режет хлеб, варит суп, печет блины , делает салат , запекает котлеты…)

- Ребята, а какие блюда готовит повар нашего детского сада ?

- Ответы детей.  ( кашу  (какую?) рисовую, манную …,супы, запеканки (какие?) творожные , рисовые …,омлет, салаты (какие?) морковный, свекольный…

А сейчас мы поиграем в игру «Предметы помощники» и узнаем, какие предметы в своей работе используют повара. Слайды ( скалка, разделочная доска, кастрюля, нож, половник, сковорода, терка)

 

 Проводится физкультминутка «Кастрюля»

Я кастрюля, я пыхчу (дети приседают, ритмично произнося текст)

И на повара ворчу

Пых, пых, пых

Пых, пых, пых.

Сейчас каша пригорит

Дно мое уже горит! (Попеременно поднимают ноги).

Поварповар, не зевай! (Грозят указательным пальцем)

И с плиты меня снимай! (Прыжок вперед)

- Ребята, слышите к нам кто-то идет!

 

Сюрпризный момент:

 

Приходит повар Галина Максутовна.

- Ребята, кто к нам пришла?

- Здравствуйте , ребята! Вы сегодня не пришли ко мне на кухню и я пришла узнать хорошо ли вы сегодня кушали, все съели? (воспитатель с детьми каждый день ходили на кухню благодарить за вкусный обед).

– Ребята,  я хочу сварить компот и суп , но забыла и перепутала все, помогите мне найти, что лишнее

Слайды

Варим суп……Что лишнее?

Варим компот……Что лишнее?

- Молодцы!  

- Ребята, а я приготовила для вас угощение. Угощение от повара.

- Спасибо, Галина Максутовна!

- До свидания, ребята! Кушайте хорошо и будете расти здоровыми и сильными.

- Помогайте мамам готовить и вырастите такими- как я!

- Ребята, а кто из вас вырастет и будет работать поваром? 
Категория: Турухина Наталья Николаевна | Добавил: Ромашка (12.06.2019)
Просмотров: 117 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
...
Вход на сайт
Поиск
Меню сайта
...
Президент России
Правительство Ульяновской области
Министерство образования и науки Ульяновской области
Министерство образования РФ
Российское образование. Федеральный портал.
Единое окно доступа к образовательным ресурсам.
Единая коллекция Цифровых образовательных ресурсов.
Федеральный центр информационно-образовательных ресурсов
Профессиональное образование в Ульяновской области
Портал информационной и технической поддержки программного обеспечения образовательных учреждений Российской Федерации
Баннер справочно-информационного портала «Государственные услуги»
Правительство Ульяновской области Комитет по надзору и контролю в сфере образования
Муниципальное учреждение отдел образования администрации МО Цильнинский район Ульяновской области
Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0